Unternehmen

Das Team

Erwin Mair	Franz Mair	Martin Mair

Die Geschichte

 

Über die Firma

Am 1. März 1992 wurde der Betrieb von den Brüdern Franz und Erwin Mair im Raika Gebäude Innervillgraten gegründet. Bis Ende 1992 arbeitetr Franz Mair alleine in der Firma, bis schließlich Anfang 1993 auch Erwin Mair in den Betrieb eingestiegen ist. 1994 im Frühjahr wurde eine Betriebsberatung mit Absicht auf den Kauf des Standortes in Sillian gemacht. Laut dieser konnte das bisherige Geschäftsmodell nicht funktionieren. Trotzdem wurde der Kredit zum Kauf von der Raika Sillian genehmigt und im Oktober gleichen Jahres konnte auf den derzeitigen Standort übersiedelt werden, damals noch im oberen Stock.

1966 wurden immer mehr Küchen angefragt, weshalb Martin Mair, ein weiterer Bruder, im Mai auch mit ins Team gerufen wurde. Damit wurde die Produktpalette um Haushaltsküchen erweitert. 2003 wurde das ganze restliche Haus gekauft und 2005 zog die Firma in die derzeitigen Räumlichkeiten im Untergeschoß um. Außerdem war von 2002 bis 2005 die Schwester Senfter Burgi zur Automatenbefüllung im Betrieb tätig, was seit 2013 Elisabeth Schett macht.

 

Was wurde im Laufe der Jahre alles gemacht?

Am Anfang hat sich der Betrieb auf Gastronomiemaschinen, Verkauf und Service spezialisiert, aber auch kleine Elektroinstallationen wurden durchgeführt. Außerdem wurden von der Firma Schaerer in der Schweiz Kaffeevollautomaten importiert und im November 1992 bereits die ersten in der Sillianer Gadein und in der Bergrettungshütte in Matrei installiert.

1994 und 1995 hatte die Firma einen eigenen Stand auf der Osttirolmesse.

1995 wurden die ersten Haushaltsküchen in Zusammenarbeit mit DanKüchen und Siemens gemacht. Im Herbst wurde die erste komplette Gastronomieküche beim Pfleger in Anras installiert, welche nach wie vor in Betrieb ist. Außerdem wurde im gleichen Jahr die Expo in Mailand besucht, wo erster Kontakt mit der Firma AMICO aufgenommen wurde. Anschließend wurden die ersten Kaffeeautomaten in Lienz aufgestellt.

Das Highlight im Jahre 1996 war ein Stand im Kongresshaus in Innsbruck beim Tag der Gesundheit (Bob-Nationalteam). Dort wurde importierter Kaffee von Schaerer und Rosca mit der eigenen Kaffeemaschine verkauft. Zum Jahresende wurde auch die Selbstbedienungsausgabe beim Umbau der Conny Alm in Obertilliach gemacht.

Das 5-jährige Jubiläum des Betriebes wurde 1997, damals noch im oberen Stock, mit Gastrogerätevorführungen und erstmaliger Kaffeeverkostung mit Nestle gefeiert. Seitdem wird löslicher Kaffee nur von der Firma Nestle gekauft. Im gleichen Jahr wurde in den derzeitigen Räumlichkeiten der Firma eine Gewerbeausstellung der Sillianer Betriebe mitorganisiert.

Nach einer 7-wöchigen Schulung an WMF Kaffeemaschinen in Geislingen im Herbst 2000 konnte die Vertretung für Osttirol bis 2004 übernommen werden. Küchenprojekte wurden mit Ambach Kochgeräte, Arex Verbauten und Winterhalter Spülmaschinen abgewickelt. Für diese Firmen waren mehrmalige Schulungen im jeweiligen Werk erforderlich.

Ab 2004 bis 2015 wurde auch der Verkauf und Kundendienst für die Firma Rational übernommen.

Nach und nach kamen immer mehr Anfragen für Kaffeeautomaten von Tankstellen und Firmen. So entwickelte sich der Betrieb in den letzten Jahren in diesem Bereich sehr stark. Derzeit werden Gastronomiegeräte und Kücheneinrichtungen für den gewerblichen Bereich angeboten. Im privaten Bereich werden Küchen- und Elektrogeräte, sowie Kundendienst für diverse Elektrogeräte angeboten und kleine Elektroinstallationen durchgeführt. Nebenbei ist der Betrieb für mehrere Hersteller auch regionaler Kundendienst- und Servicepartner.